アメリカで買ったブリューワーキット。  モリブデン製の寸胴鍋は日本で買った。
ホントは王冠取り付け機とか、もっと細々パーツあるんだけど出して並べるのが面倒くさかったので...

今回造る American Pale Ale の材料。
左から、モルトシロップ、乾燥モルト、アメリカンペールエール用ビール酵母、ホップ(ペレット)2種類、炭酸ガス用砂糖